Hlavní strana

Všechna pyré za stovku!

Vyberte si do konce března jakékoli pyré ze zeleniny jen za 100,- Kč.

Vybírejte pyré z černých nebo zelených oliv, s tuňákem či s lilky. Nabídka je bohatá a naprosto výhodná!

Nabídka se týká pouze zeleninových pyré dodavatele TAB Green (nikoli lanýže).

Letošní zima vykreslila kouzelné scenérie v Cartocetu, městečku, odkud naše dobrotky pocházejí. Místy napadlo až tři metry sněhu, dopráce se nejezdilo, vše bylo zavřené. Takovou zimu nepamatují ani nejstarší pamětníci z vesnice. Cartoceto se nachází pár kilometrů od moře a sníh v zimě je spíš vzácností než klasickou ozdobou tohoto studeného období.

Víte, kde si můžete hned nakoupit  vybrané dobrůtky z našeho webu? Navštivte skvělý ostravský obchůdek s vynikajícími sýry a jinými specialitkami na Nádražní ul. 48. Příjemná obsluha se Vám bude ráda věnovat..a jakmile jednou vejdete, už se budete jen rádi vracet..

Primi appunti sull´olio d´oliva in italiano..guardate qui

LANÝŽ - JÁ MILUJI LANÝŽ, TY MILUJEŠ LANÝŽ, MY MILUJEME LANÝŽ....

Lanýž je sice pro někoho něco jako nějaká malá hroudovitá houba, která se nachází pod zemí, ale pro pravé labužníky je TO TEN NEJLEPŠÍ A NEJCHUTNĚJŠÍ SKVOST!
Itálie (a vůbec celé středomoří) je známo pro svě opravdu velmi chutné lanýže - především pak bílé, tzv. piemontské nebo černé letní.
Aroma i chuť česrtvě nasbíraného lanýže však brzy vyprchá, nejlépe se uchová, když je sterilovaný.

Naše nabídka uspokojí i opravdového gurmána. Podívejte se zde...

A pozor - do konce června se slevou 7% z ceny - platí pouze při objednání přes internet!
 

TĚSTOVINY PO ITALSKU - za 15 minut na Vašem stole!

V podzimních měsících jen rádi vzpomínáme na již vzdálené a dokonalé chutě středomořské kuchyně. Pravé těstoviny po italsku jsou dobré právě proto, že se při jejich výrobě používají původní suroviny, které u nás nejsou vždy dostupné, a také díky originální receptuře.

Málokterému Italovi na Apeninském poloostrově se podaří uvařit dokonalou českou svíčkovou s karlovarskými knedlíky anebo moravského vrabce - chybí mu mouka, chybí mu kmín… apod. My Vám vše zjednodušíme - nabízíme vynikající a řemeslně zpracované omáčky na těstoviny - stačí jen ohřát, smíchat s uvařenými těstovinami z tvrdé pšenice a posypat strouhaným parmezánem a chutný oběd či večeře je během 15 minut na stole!

Slavíte? Hledáte dárek? Právě jste ho našli …

Pro zájemce o vkusný a chutný dárek - kompozici, složenou z námi nabízených výrobků - nabízíme zabalení vybraných specialit do dárkového koše. Rádi doporučíme a navrhneme dle našich možností - stačí, když nám sdělíte Vaše představy, co byste rádi v koši viděli a za jakou cenu.

Biologické pěstování olivovníků - základ pro kvalitní olivový olej

Larvy olivové mouchy jsou postrachem pěstitelů oliv, kteří proti nim mohou bojovat i biologickými "zbraněmi", jak vidíte na fotografii. Pesticidy jsou insekticidem mnohem výraznějším a úspěšnějším, avšak biologické hospodářství se touto cestou nevydává a snaží se přírodní silou potlačovat nežádoucí hmyz.

Neméně důležitým faktorem je profesionální prořezávání stromů olivovníku, aby zdravé větve s plody měly dostatek vzduchu a slunce. Olivy tak uzrají v plné síle a kvalita olivového oleje je zase o poznání lepší. Na fotografii jsme zachytili dědu našeho syna, jak se věnuje každoročnímu prořezávání stromů ve svém olivovém háji se 190 olivovníky.